Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging baby potato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging baby potato yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging baby potato, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging baby potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging baby potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Baby Potato menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Baby Potato:
- Sediakan 1 kg daging sapi bagian has
- Gunakan 500 gr baby potato
- Siapkan 2500 ml santan kental
- Gunakan 3 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun kunyit simpul
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Sedikit garam
- Ambil BUMBU HALUS:
- Gunakan 250 gr cabai keriting
- Gunakan 250 gr bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt adas
- Sediakan 1 pala
- Siapkan 5 cengkeh
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 4 sdm ketumbar
- Siapkan 2 jahe
- Gunakan 2 kunyit
Cara membuat Rendang Daging Baby Potato:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih baby potato
- Tumis bumbu halus masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam sampai harum, masukkan daging sambil diaduk
- Masukkan santan dan aduk hingga mendidih lalu masukkan baby potato, tambahkan secukupnya gula, penyedap rasa, kaldu jamur dan sedikit garam
- Masak dan aduk terus hingga daging empuk, bumbu mengering
- Siap disajikan untuk keluarga tersayang😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging baby potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
