Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Praktis memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Praktis:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (potong)
- Siapkan 1 bungkus baby kentang (harga 2000) cuci bersih
- Ambil 1 bungkus indofood bumbu rendang (biar makin mantap aromanya)
- Siapkan 1 bungkus penyedap (royco sapi)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Gunakan 3 buah daun salam
- Sediakan Sedikit kecap
- Ambil Sedikit gula merah
- Sediakan 5 sdm santan kental
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai setan (sesuai selera)
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Praktis:
- Bilas daging sapi dengan air jangan lama2 dan jangan direndam krn bisa mempengaruhi tekstur daging
- Didihkan air lalu rebus daging hingga empuk.. Jangan dibuang air kaldunya
- Tumis bumbu halus dan 1 bungkus indofood rendang, berikan serai, daun salam,lengkuas dan sobek2 daun jeruk.. Tumis hingga harum masak dengan api kecil yaa
- Masukan daging sapi..oseng2 sampai agak berubah warna,masukan kentang lalu tambah kan air kaldu tadi,tambahkan air lagi sampai berendam
- Setelah mendidih masukan sedikit gula merah yg sudah diiris, 1 bungkus penyedap rasa, sedikit kecap (untuk syarat aja) dan 5 sdm santan kental..jangan lupa koreksi rasa,masak dengan api kecil saja hingga kuah benar2 menyusut
- Rendang siap di hidangkan❤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
