Sedang mencari ide resep rendang telur tanggal tua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur tanggal tua yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur tanggal tua, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang telur tanggal tua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang telur tanggal tua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Telur Tanggal Tua menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Telur Tanggal Tua:
- Sediakan 3 btr telur, rebus, kupas kulitnya
- Sediakan 1 keping gula merah, sisir
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 biji asam kandis
- Siapkan 1 batang sereh, ambil putihnya
- Sediakan 250 ml santan sedang
- Siapkan secukupnya garam kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 btr bamer
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 1/4 ruas laos
Langkah-langkah membuat Rendang Telur Tanggal Tua:
- Tumis bumbu halus daun salam sereh dan daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan santan telur dan asam kandis. Aduk sebentar. Setelah mendidih, tambahkan garam kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Tanggal Tua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!