Lagi mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Sederhana memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 bks (65 ml) santan kara instan
- Ambil 900 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 jempol jahe
- Sediakan 1/4 buah pala
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Sederhana:
- Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,lengkuas,bunga Lawang,cengkeh,kayu manis,tymis hingga bumbu wangi
- Tambahkan air tunggu mendidih masukkan gula dan garam tambahkan ayam masak hingga airnya agak menyusut
- Tambahkan santan dan merica bubuk tes rasa,masak hingga air benar² menyusut dan bumbu mengenatal
- Sajikan, di makan ke esokan harinya setelah di angetin tambah uenak
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
