Lagi mencari inspirasi resep 9.rendang ayam dadakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 9.rendang ayam dadakan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9.rendang ayam dadakan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 9.rendang ayam dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 9.rendang ayam dadakan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 9.Rendang Ayam Dadakan menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 9.Rendang Ayam Dadakan:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 1 kg daging ayam
- Ambil 5 sdm kelapa sangrai
- Gunakan 1 buah santan kelapa (instan)
- Sediakan 400 ml air
- Ambil Bumbu
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe kriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cm Laos
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun kunyit (optional)
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil 1 buah kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya pala
- Sediakan 1 ruas kunyit (sangrai)
- Gunakan Sejumput jinten (sangrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap (optional)
- Gunakan 1 sdt gula
Cara membuat 9.Rendang Ayam Dadakan:
- Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam
- Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg
- Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya
- Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya
- Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut
- Tambahkan kelapa sangrai
- Dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 9.Rendang Ayam Dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
