Lagi mencari inspirasi resep rendang (telur, daging ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang (telur, daging ayam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Ada rendang telur bisasa dan rendang telur kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang (telur, daging ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang (telur, daging ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang (telur, daging ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang (telur, daging ayam) memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang (telur, daging ayam):
- Ambil 1/4 kilo telur ayam
- Gunakan 1/2 kilo daging ayam
- Sediakan 1/2 butir kelapa lalu diparut
- Sediakan 1 bungkus indofood bumbu rendang
- Sediakan 5 Cabe merah besar
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 helai daun salam
- Ambil 2 helai serai
- Ambil 1 ruang jari lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 50 ml minyak goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan 100 ml Air
Jika biasanya daging sapi yang dimasak menjadi rendang, kali ini Kita akan coba resep bumbu rendang dengan bahan telur rebus yang pasti rasanya akan nendang banget. Resep Aneka Rendang Selain Daging Sapi. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam.
Cara membuat Rendang (telur, daging ayam):
- Kukus ayam dan telur supaya matang dan empuk terlebih dahulu, stelah empuk angkat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit
- Parut kelapa dan ambil santannya dengan menambahkan air 100ml agar santan tidak terlalu encer
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian tambahkan bumbu rendang indofood, daun salam, serai dan lengkuas sampai wangi kemudian masukan ayam dan telur lalu aduk sampai bumbu tercampur merata
- Kemudian masukan santan kelapa lalu tutup, jangan lupa masak dengan API KECIL supaya tidak hangus dan bumbu benar meresap, jangan lupa tambahkan gula merah, gula pasir dan garam secukupnya
- Tunggu sekitar 1-1,5jam supaya kuah rendang mengental dan bumbu meresap
- Rendang siap disajikan dengan nasi hangat
Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang (telur, daging ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
