Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (potong jgn kecil dan tipis)
- Siapkan 1/2 buah nanas
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 15 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Sediakan 20 cabe keriting
- Sediakan 5 cabe rawit besar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil 700 ml santan kental
- Ambil 10 sdm kelapa parut
- Siapkan secukupnya minyak
- Ambil garam
- Gunakan lada
- Ambil gula
- Gunakan penyedap
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
- Cuci bersih daging. parut nanas dan berikan perasan jeruk. rendam daging di parutan nanas kurang lebih 1jam agar daging empuk
- Blender bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, kemiri, ketumbar. beri minyak sayur 3sendok agar memudahkan memblender.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus yg sudah diblender. lalu tambahkan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. aduk sampai wangi.
- Jika tumisan sudah wangi masukan daging tumis sebentar lalu masukan air. aduk2 dan masak sampai air susut. berikan bumbu garam,lada,dan gula sesuai selera.
- Setelah air berkurang ¾ nya. masukan santan kental. aduk sesekali sampai santan susut.
- Sambil menunggu santan susut,sangrai kelapa parut sampai coklat. jika santan sudah susut ¾ masukan sangraian kelapa parut.
- Aduk2 sebentar. rendang siap disajikan.
- Hint: 1.aduk rendang jangan kasar ya. harus pelan2 karena daging mudah terlepas2. 2. saat membeli daging jangan potong terlalu kecil krn daging akan banyak menyusut. 3. jika sudah memasukan santan kental aduk sesekali saja agar santan tidak pecah
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
