Sedang mencari inspirasi resep bebek rendang cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rendang cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pengemasan menggunakan metode vacuum-sealing dan sterilisasi untuk menjamin standar higienis produk kami dan menjaga keawetan rendang. Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, dan serai hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek rendang cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek rendang cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bebek rendang cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek rendang cabe hijau memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek rendang cabe hijau:
- Gunakan bebek
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabe hijau besar
- Sediakan cabe hijau rawit
- Ambil jahe
- Siapkan laos
- Gunakan ketumbar
- Ambil serai
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil daun kunyit (saya skip, kelupaan)
- Sediakan kelapa (ambil santannya)
- Sediakan bubuk rendang
- Ambil air, garam, gula dan penyedap
Enggak cuma itu karena mereka juga akan mengulas olahan ikan baramudi yang dimasak gulai dan ikan salmon soto koya. Cabe hijau digiling halus lalu ditiriskan (airnya dibuang) baru dicampur dengan bumbu-bumbu lain. Bumbu-bumbu ditumis dengan minyak agak banyak sampai matang. Sesudah dibersihkan daging bebek dibakar sampai keluar minyak lemaknya, baru dipotong-potong lalu masuk ke dalam bumbu.
Langkah-langkah membuat Bebek rendang cabe hijau:
- Cuci bersih bebek, potong2
- Haluskan bumbu kecuali serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis semua bumbu, garam gula dan penyedap. Masak sampai harum.
- Tambahkan bebek. Aduk2 sebentar. Tambahkan air. Masak sampai bebek empuk.
- Masukkan santan. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. 😀
Lihat juga resep Nasi Goreng Bebek, 🦆Bebek Oblok enak lainnya! Find Bintang Bebek Cabe Hijau menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Bintang Bebek Cabe Hijau adalah rumah makan lokasi pada Jalan Pejaten Raya di DKI Jakarta. Kelezatan rendang, makanan khas Sumatera Barat ini memang sudah tidak diragukan lagi. Selain menjadi primadona di Indonesia, rendang bahkan dinobatkan menjadi makanan terenak di seluruh penjuru dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek rendang cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
