Rendang ISA Pressure Cooker
Rendang ISA Pressure Cooker

Sedang mencari ide resep rendang isa pressure cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang isa pressure cooker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang isa pressure cooker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang isa pressure cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang isa pressure cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ISA Pressure Cooker memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ISA Pressure Cooker:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi, potong-potong
  2. Sediakan 3 gelas santan kental (dr dua buah kelapa) *saya pakai kara 65 ml tiga sachet dilarutkan dg air sampai 3 gelas
  3. Gunakan bumbu yg dihaluskan :
  4. Gunakan 150 gr cabe merah, buang biji (saya cm pakai 3 buah cabe keriting)
  5. Ambil seujung jari jahe (saya pakai 1 ruas)
  6. Sediakan 1 ruas jari kunyit (saya tdk pakai)
  7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  8. Ambil 2 sdt garam
  9. Siapkan bumbu yg di iris:
  10. Sediakan 15 buah bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 lembar daun kunyit (saya tdk pakai)
  13. Siapkan 1 lembar daun salam (saya pakai 2 lembar)
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk (saya tidak pakai)
  15. Sediakan sedikit asam (saya tidak pakai)
  16. Ambil 200 gr kentang kecil, kalau suka boleh ditambahkan (saya tdk pakai)
  17. Ambil sesuai selera kaldu bubuk instan (jika suka)
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ISA Pressure Cooker:
  1. Cuci daging, rebus sebentar dg api besar sampai mendidih dan keluar kotoran yg mengapung, angkat lalu buang air rebusan daging dan cuci lg sebentar.
  2. Masukkan semua bahan dlm panci presto. Dimasak full press selama 20 menit.
  3. Jgn lupa perhatikan cara2 memasak dg panci presto. Setelah matang, tunggu uap hilang baru buka tutup presto lalu angkat
  4. Berhubung pas diangkat kuah msh banyak, jd saya pindah ke wajan, saya masak lg sebentar supaya kuah hilang dan meresap. Angkat dan hidangkan.
  5. Tekstur rendangnya basah dan tdk pedas, jd si kakak makannya lahap bgt 😂😂😄

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang isa pressure cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!