Rendang Telor Sapi
Rendang Telor Sapi

Lagi mencari inspirasi resep rendang telor sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telor sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telor sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang telor sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang telor sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Telor Sapi:
  1. Siapkan 250 g daging sapi potong dadu
  2. Sediakan 6 butir telur rebus,kupas
  3. Gunakan 100 ml santan encer
  4. Gunakan 50 ml santan kental
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Gula merah
  7. Sediakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
  8. Siapkan 7 sdm minyak goreng
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil 5 siung bw putih
  11. Sediakan 4 butir bw merah
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar
  14. Siapkan 2 cm jahe
  15. Ambil 2 cm kunyit
  16. Sediakan 1 cm lengkuas
  17. Ambil Bumbu tambahan
  18. Siapkan 2 batang sereh memarkan
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Sediakan 3 butir cengkih
  21. Ambil 1 bunga lawang
  22. Siapkan Jinten dikit saja
Cara membuat Rendang Telor Sapi:
  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata
  2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair…masak hingga daging empuk
  3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental
  4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telor sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!