Sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Gunakan 250 gram hati sapi
- Siapkan 2 kara 65ml
- Ambil Minyak
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 15 cabe merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung babombai
- Siapkan 1 ons lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah pala
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Sediakan secukupnya Jinten
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Tambahan
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar salam
- Gunakan 1 sereh (geprek)
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.
Cara menyiapkan Rendang:
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis sereh, daun salam, daun jeruk & bumbu halus sampai wangi
- Setelag wangi masukan daging & ati aduk rata lalu masukan air aduk2 sampai tingal setengah airnya
- Lalu dimasukan santan & tambah sedikit air masak sampai air menyusut
- Siap disajikan dengan lontong ☺
If you're a curry fan, it's a must-try. Rendang has its roots in Indonesian/Malaysian cuisine but is also popular in Thailand, Singapore. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Kaffir lime leaves are a lovely aromatic accent to all kinds of dishes—you'll see them used often in Thai or Malaysian cuisine. SAVEUR editor-in-chief James Oseland shares a trick for how to chiffonade.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
