Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol + telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol + telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol + telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol + telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol + telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol + Telur menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol + Telur:
- Sediakan 1/4 kg jengkol
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 butir pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 1 bumgkus santan kara ukuran kecil
Cara membuat Rendang Jengkol + Telur:
- Rebus telur dan jengkol hingga matang. Setelah matang kupas dan untuk jengkol nya saya memarkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas yg telah di memarkan dan santan kara. Aduk2 hingga rata
- Tambahkan air lalu masukkan jengkol dan telur nya. Jangan lupa bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Masak hingga mendidih/ air sedikit menyusut. Tes rasa. Rendang jengkol dan telur siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol + Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
