Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1 liter santan kelapa
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Ambil 2 buah kembang lawang
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sereng putihnya
- Sediakan 5 buah bawang merah iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 15 biji cabe merah
- Ambil 10 buah cabe kering
- Ambil 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 buah kapulaga
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Rendang sapi:
- Cuci bersih dagingnya rebus bentar biar kotorannya ilang
- Lalu stelah tumis bawang merah stelah harum msukan kayu manis cengkeh kapulaga kembang lawang n lengkuas lalu tumis mpe harum stelah itu msukan bumbu halusnyaa tumis lagi smpe harum n kluar minyak sambil msukan si daun2nya itu berikut serehnyaa lalu msukan dagingnyaa aduk lagi mpe rata baru msukan air secukupnya smpe daging empuk…..stelah daging empuk baru msukan santannya aduk2 smpe jgn pecah sambil taro garam n gula
- Aduk2 kembali smpe bumbunnya kering lalu koreksi rassa
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahannya adalah kotoran sapi dan ada bahan tambahan lain. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!