Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan secukupnya air
- Ambil 1 kotak santan kara (65ml)
- Gunakan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 6 buah cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas jahe..lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya cengkeh
- Sediakan secukupnya kayu manis
- Siapkan secukupnya jinten
- Ambil garam dan gula
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cara membuat Rendang daging sapi:
- Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera setelah itu rebus dgn air secukupnya sampai empuk (saya pake panci presto jd cm 25 menit)..angkat sisihkan..air rebusan jangan dibuang
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukkan salam,sereh, cengkeh, kayu manis, jahe,daun jeruk..masak hingga harum dan matang..setelah itu masukkan daging..aduk rata..
- Tuang air sisa rebusan daging secukupnya..lalu santan..aduk rata..masukkam garam gula..lada bubuk..lalu tes rasa
- Masak dgn api sedang sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak..
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng…ayuuuu makannn
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
