Sedang mencari ide resep rendang sapi.. superbb nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi.. superbb nikmat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Teknik Cara membuat Rendang sapi berasal dari Sumatera barat, yakni salah satu jenis makanan favorit suku minang sejak zaman dahulu. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong-motong daging sapi yang sudah disiapkan dengan bentuk kotak ukuran tipis dengan ukuran panjang sesuai. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi.. superbb nikmat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi.. superbb nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi.. superbb nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang sapi.. Superbb nikmat menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang sapi.. Superbb nikmat:
- Gunakan 1 kg sapi has dalam (lebih enak lagi kalo pake waygyu)😁
- Siapkan 3-5 Telor rebus
- Gunakan 10-15 Kentang baby
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 15-20 cabe rawit merah
- Gunakan 15 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Gunakan 3 sereh
- Ambil 5 tukul lengkuas
- Sediakan 3 sdm ketumbar
- Sediakan 2 sdt merica
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 6 butir cengkeh
- Gunakan 10 kapulaga
- Ambil 4 daun salam
- Sediakan 8 daun jeruk
- Siapkan 3 lt santan murni
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdm spices powders
- Ambil secukupnya Totole
Ada juga bistik, gadon, rabeg dan lainnya. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi.. Superbb nikmat:
- Blender bumbu halus tambahkan sedikit air santan cair, lalu sisihkan
- Potongan sapi yg belum dimasak dipukul2 hingga memar serat daging sapinya (saya pukul dengan ulekan) 😀
- Rebus telur dikupas sisihkan, kupas dan rebus kentang hingga matang (jgn sampai terlalu lunak agar tdk hancur)
- Tuang sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus tersebut sampai harum, lalu masukkan cengkeh, kapulaga, daun salam,daun jeruk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan daging sapi tersebut dan santan cair, masukan garam, lada, gula, totole, aduk terus hingga menyusut dengan api kecil sedang.
- Setelah menyusut masukkan santan kental aduk lagi merata, lalu pindahkan seluruh masakan ke panci presto. Presto daging dan bumbu kira2 selama 45 menit, cek aja uda nyusut belom santannya. Setelah itu pindahkan kembali daging dan bumbu ke wajan yang sebelumnya dengan api kecil.
- Masukkan kentang aduk rata, lalu masukkan telur aduk rata. Test rasa. Tata dipiring dan potong telur menjadi dua. Sajikan 😊 selamat menikmati
Cobain deh sajian hangat Hotpot Kuah Mala yang pedas dan nikmat bareng keluarga buat kamu yang kangen. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Kadang ada yang menggunakan bahan tertentu untuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi.. superbb nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!