Sedang mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Padang:
- Siapkan 1 kg Daging
- Gunakan 3 butir kelapa tua buat menjadi santan kental
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 200 gr cabe merah (sudah dibuang bijinya)
- Gunakan 100 gr cabe keriting merah
- Ambil 20 butir bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt adas sangrai
- Sediakan 1 sdt jinten sangrai
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 potong biji pala
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 sdm hati sapi rebus kemudian haluskan
- Gunakan 2 sdm kelapa serundeng yg dihaluskan sampai mengeluarkan minyak
- Gunakan 1 sdm air asam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Bumbu daun :
- Gunakan 1 helai daun kunyit
- Siapkan 2 batang sereh yang digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 10 butir cengkeh
- Sediakan 1 ruas jari kayumanis
- Siapkan 2 butir kapolaga
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang Padang:
- Siapkan bahan bahan
- Haluskan bumbu seperti cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe dll
- Masukkan daging
- Tambahkan santan
- Ungkep daging dan bumbu halus, aduk2 santan hingga santan mendidih jangan sampai santan pecah
- Masak sampai daging rendang dan bumbu mengeluarkan minyak, sambil sesekali diaduk aduk agar tidak lengket. Dan bumbu rendang agak mengering dan berdedak dan berwarna coklat
- Sudah matang siap di sajikan
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
