Sedang mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Padang:
- Gunakan 1 kg daging has dalam
- Sediakan 2 btr kelapa parut utk santan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan seruas kunyit
- Ambil seruas lengkuas
- Gunakan 5 btr kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 20 cabai merah besar
- Gunakan 15 cabai keriting
- Gunakan seruas Serai
- Gunakan Bumbu utuh :
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan seruas sereh
- Siapkan 1/2 daun kunyit tali simpul
- Gunakan Bumbu di tuangkan terakhir setelah santan tetakhir :
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan Penyedap
Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Cara membuat Rendang Padang:
- Cuci daging dgn air bersih kemudian potong kotak daging menjadi 26 potong
- Peras parutan kelapa yg telah di beri air menjadi santan kental 600 ml perasan pertama, 1500 ml santan perasan kedua yg tdk begitu kental (menggunakan botol air mineral ukuran 600 ml dan 1500 ml untuk ukuran santan)
- Haluskan bumbu halus dgn menggunakan blender atau juga bisa di ulek (biar cpt dan efektif saya menggunakan blender)
- Masukan daging ke wajan dan lumuri dengan bumbu halus terlebih dahulu tambahkan santan perasan kedua sampai daging tegelam juga masukan bumbu utuh kemudian masak di atas kompor dgn api sedang jgn terlalu besar nanti gosong bawahnya,
- Aduk terus hingga sat santannya tambahkan terus santan hingga habis atau sat sambil dia aduk-aduk dan yg terakhir tuangkan santan kentalnya sampai penuangan terakhir masukan garam, gula, penyedap aduk rata setelah santan terakhir sat rendang padang siap di hidangkan
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Find rendang padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!