Sedang mencari ide resep rendang ayam ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam ala2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam ala2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam ala2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Terbayang ya, sedapnya kombinasi bumbu rendang dan daging ayam. Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam ala2 menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam ala2:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Siapkan Haluskan:
- Siapkan 10 bh bamer
- Sediakan 5 bh baput
- Ambil 100 gr cabe merah buang biji
- Siapkan 6 btr kmiri sangrai
- Gunakan Secukup nya jintan
- Ambil Seukup nya pala
- Sediakan Tumbar bubuk
- Gunakan Sedikit kunyit bakar
- Siapkan 1 btg kayu manis kecil,biarkan utuh
- Siapkan Geprek
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Gunakan 2 bh sereh ambil putih ny
- Ambil Salam robek ksr
- Ambil Daun jeruk robek ksr
- Sediakan Lainnya
- Sediakan 2 bks santan instan
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan Seasoning
- Siapkan Gulpas
- Siapkan Garam
- Ambil Pnyedap rasa sapi
- Siapkan Gulmer (blh skip)
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam ala2:
- Cpur smua bahan
- Masak api kecil sambil trs di aduk
- Lama2 akan kluar minyak ny dan warna mulai gelap
- Kalau me warna lbh gelap coklat lagi,masaknya kudu lbh lama lagi
- Pake ayam kampung ok bgt,tapi ini sy pke ayam potong biasa dan g bisa kelamaan karna mudah ancur
Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Untuk resepi ni Che Nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam ala2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!