Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging:
- Siapkan 1 kg daging sandung lamur
- Siapkan 500 gr ati sapi
- Siapkan 4 liter santan dari 4 butir kelapa tua
- Gunakan 2 sdm bumbu kari padang (bisa beli ditoko bumbu)
- Sediakan 2 lembar daun kunyit ikat simpul
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 Batang sereh, keprek
- Ambil 2 butir kembang lawang
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting (bisa ditambah jika ingin lebih pedas
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit, bakar
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 1 sdt jinten, sangrai
- Sediakan 1/2 butir pala, haluskan
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun2 batang sereh, bumbu kari padang, aduk sampai harum, masukan hati sapi dan daging sapi masak sampai berubah warna
- Masukan santan kental aduk terus sampai daging dan hati empuk, setelah santan agak mengental masukan bunga lawang, cengkeh,kayu manis. ingat untuk selalu aduk terus menerus agar santan tidak pecah dan lengket, masak sampai daging dan hati empuk dan santan berubah menjadi kental gunakan api kecil ya
- Rendang siap disajikan.selamat mencoba 😁
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!