Sedang mencari ide resep rendang hati ayam & telur simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati ayam & telur simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati ayam & telur simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang hati ayam & telur simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang hati ayam & telur simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Hati Ayam & Telur Simple menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Hati Ayam & Telur Simple:
- Gunakan 300 gr ati ayam
- Ambil 5 butir telur rebus
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sachet (65 gr) santan instant
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 🐓 Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 1,5 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Siapkan 2 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Hati Ayam & Telur Simple:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
- Masukkan daun salam + sereh, masak sebentar
- Masukkan santan + air + garam, aduk rata
- Masukkan ati ayam + telur, aduk rata, masak dg api kecil hingga keluar minyak (aduk sesekali agar tidak gosong)
- Sajikan selagi hangat
- Yummy.. 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Hati Ayam & Telur Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!