Rendang Jengkol Simple
Rendang Jengkol Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Simple memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Simple:
  1. Gunakan 250 gr jengkol tua, direbus sampai empuk
  2. Ambil 2 bungkus santan instan yg 65 ml
  3. Ambil 150 ml Air
  4. Ambil 2 bunga lawang
  5. Gunakan 1-2 btg sereh
  6. Ambil 2 daun salam
  7. Sediakan 2 daun jeruk
  8. Sediakan Garam dan penyedap
  9. Gunakan Sedikit kayu manis (opsional)
  10. Sediakan Bumbu dihaluskan :
  11. Gunakan 9 cabe merah
  12. Gunakan 5 rawit merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 5 bawang merah
  15. Gunakan 1 sdt gula merah
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar
  17. Siapkan 1 sdt bubuk pala
Cara membuat Rendang Jengkol Simple:
  1. Setelah jengkol empuk, kupas dan digepengkan. Jangan sampai terbelah ya. Lalu goreng di minyak panas. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi. Tambahkan santan dan air.
  3. Setelah santan mendidih dan keliatan minyaknya, masukkan jengkol, garam dan penyedap. Masak sampai airnya susut. Tes rasa. Siap dihidangkan 😀.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!