Rendang Jamur Tiram
Rendang Jamur Tiram

Anda sedang mencari ide resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jamur Tiram menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jamur Tiram:
  1. Ambil 600 gr jamur tiram (me: 2 bungkus)
  2. Gunakan 1 bungkus Indofood bumbu spesial Rendang
  3. Siapkan 400 ml santan sedang (me: 200ml kara + 800mlair)
  4. Sediakan 1/2 lembar daun kunyit, simpulkan
  5. Siapkan 8 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 3 batang serai ambil yg putih, memarkan
  7. Sediakan Secukupnya garam dan gula
Cara menyiapkan Rendang Jamur Tiram:
  1. Cuci bersih jamur, lalu Suwir2 Kasar. Sisihkan
  2. Tumis bumbu Indofood spesial Rendang, beserta daun kunyit, daun jeruk, dan serai, tumis hingga harum.
  3. Lalu masukkan santan, sambil diaduk2 hingga mendidih.
  4. Masukkan jamur tiram, gula dan garam. Sesekali diaduk hingga santan mengental, berminyak, dan agak kering. Tes rasa. Angkat & siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!