Sedang mencari ide resep rendang daging sapi dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi dan telor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi dan telor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi dan telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi dan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi dan Telor menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telor:
- Gunakan 500 gr Daging sapi
- Ambil 500 gr Telor ayam rebus
- Siapkan 50 gr Fiber creme
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan 1 lbr Daun kunyit
- Gunakan 2 btg Sereh (geprek)
- Ambil 1 Bunga lawang
- Gunakan 2 Ruas jari gula merah
- Sediakan 1/2 Pala
- Ambil 3 Buah tomat Cherry
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 2 Gelas Air
- Gunakan Penyedap kaldu jamur
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 12 Bawang merah
- Ambil 8 Bawang putih
- Siapkan 1 Jari Jahe
- Sediakan 1 Jari Kunyit
- Ambil 1 Sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi dan Telor:
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan di panci. Masukkan juga daging masak dengan air kecil
- Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, bunga lawang, lengkuas, sereh
- Setelah kira-kira 2 jam, masukkan telor, fiber creme, gula, garam, tomat, kaldu jamur. Masak kembali 30 menit sampai daging empuk
- Siap di sajikan…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!