Daging Rendang Presto by Indofood
Daging Rendang Presto by Indofood

Lagi mencari ide resep daging rendang presto by indofood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging rendang presto by indofood yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang presto by indofood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging rendang presto by indofood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging rendang presto by indofood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Rendang Presto by Indofood menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Rendang Presto by Indofood:
  1. Siapkan 1/2 kg daging (me: sapi)
  2. Sediakan 1 bgks bumbu rendang instan indofood
  3. Sediakan 150 ml santan encer
  4. Siapkan 65 ml santan kental (me: sunkara kecil)
  5. Ambil 1 sdm gula (bisa diskip)
  6. Gunakan Minyak sedikit (untuk numis)
  7. Ambil sedikit Air
  8. Siapkan 🌶Bumbu Halus🌶
  9. Ambil 4 sg bawang putih
  10. Sediakan 4 sg bawang merah
  11. Sediakan 3-4 bh kemiri
  12. Ambil 7 bh cabai merah keriting
  13. Sediakan 1 bh tomat (me: skip)
  14. Ambil sedikit Air (sbg pelicin)
  15. Gunakan 🍥Bahan Tambahan/Cemplung🍥
  16. Sediakan 1 btg serai besar (kalo kecil-kecil, pakai 2)
  17. Siapkan 4 helai daun kunyit (pakai 4 krn lebar daunnya sekitar 2 jari)
  18. Siapkan 2 helai daun jeruk (krn besar-besar)
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
Langkah-langkah membuat Daging Rendang Presto by Indofood:
  1. Siapkan bahan bumbu halusnya lalu blender.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sebentar. Lalu tambahkan bumbu rendang indofood, aduk rata. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas geprek. Aduk rata.
  3. Masukkan daging, ratakan dengan bumbu. Beri air dan santan encer. Aduk-aduk spy santan tidak pecah.
  4. Setelah agak menyusut, beri santan kentalnya. Aduk-aduk terus sampai bumbunya meresap dan menyusut sambil tes rasa. Matikan
  5. PRESTO: Pindahkan daging bumbu rendang ke dalam panci kecil (asal masuk dengan panci presto). Panci presto beri air lalu atur tatakan saringannya (tinggi air jangan sampai menyentuh saringannya). Letakkan panci kecil isi daging bumbu rendang tadi di atas saringan. Tutup panci presto (sebelum ditutup, pinggiran panci presto dilumasi minyak supaya mudah buka-tutup). Nyalakan kompor dg api agak besar. Setelah presto berbunyi "ces", kecilkan api di titik minimal dan timer kurleb 20 menit
  6. Setelah 20 menit, matikan api. Tunggu sampai dingin. Keluarkan.
  7. Siap dihidangkan…
  8. Jika tidak memakai presto/panci pengempuk daging, prosesnya kurleb 2-3 jam. Tergantung bagian daging yg dimasak serta muda atau tua dagingnya. Kalo ingin cepat, paka daging sapi muda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging rendang presto by indofood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!