Rendang Daging  KW
Rendang Daging  KW

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging  kw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging  kw yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging  kw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging  kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging  kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging  KW memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging  KW:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Siapkan 3 biji asam jawa
  3. Siapkan 2 bungkus santan instan 65 ml
  4. Ambil 900 ml air
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Siapkan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 15 siung bawang merah
  9. Ambil 25 buah cabe keriting
  10. Gunakan 15 buah cabe rawit
  11. Sediakan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  14. Gunakan 2 cm jahe
  15. Gunakan Bumbu Tambahan
  16. Sediakan 3 batang serai (sereh)
  17. Ambil 2 lembar daun salam
  18. Sediakan 3 cm lengkuas
  19. Siapkan 1 buah limau
Langkah-langkah membuat Rendang Daging  KW:
  1. Siapkan dagingnya ya Bunda. Lalu cuci bersih sampai air cucian daging bening.
  2. Cuci bahan untuk bumbu halus, kemudian blender. Saat memblender, tambahkan sedikit minyak ya bunda.
  3. Encerkan 1 bungkus santan instan dengan 600 ml air, kemudian rebus. Sambil menunggu santan panas, seduh asam jawa dengan 3 sdm air dan remas - remas buang bijinya.
  4. Setelah santan panas, masukkan bumbu halus. Aduk merata, biarkan sampai mendidih kemudian masukkan bumbu tambahan. Untuk limau, ambil perasan airnya saja ya Bunda. Perasan air limau digunakan sebagai pengganti daun jeruk, karena saya tidak punya daun jeruk🤭
  5. Setelah bumbu mendidih, masukkan daging yang telah kita cuci bersih. Kemudian diaduk agar semua daging tenggelam dalam bumbu.
  6. Saat dirasa santan menyusut dan daging belum benar - benar empuk, masukkan lagi 1 bungkus santan instan yang diencerkan dengan 300 ml air.
  7. Biarkan sampai mendidih dan menyusut. Cek keempukan daging, kemudian tes rasa. Masukkan garam secukupnya ya Bunda, untuk mendapatkan rasa sesuai selera.
  8. Okayy, rendang daging kw siap disantap dengan nasi panas😋😋Upss hati - hati - sama tingkat kepedasannya ya Bunda, selamat mencoba🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging  KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!