Lagi mencari ide resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam kampung menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 cengkeh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 lombok kering
- Siapkan 1 genggam kelapa kering
- Gunakan 1/2 liter santan kental
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Siapkan Gula
- Gunakan Rayco
- Siapkan 3 sendok air asam
- Gunakan 1/2 sisir gula merah
- Ambil 2 sendok kecap
Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek. Kandang adalah bagian paling utama dalam budidaya ayam kampung secara semi intensif. Buatlah kandang sesuai DOC ayam kampung yang akan dibudidayakan. Modal Tetap Usaha Ternak Ayam Kampung.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam kampung:
- Halusnya bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri kunyit, kencur, lombok kering yg sudah direndam(supaya enak diblender jd kenyal), sama kelapa kering, diblender jadi satu sampai halus
- Tumis bumbu sampai keluar minyak kelapanya, masukkan daun salam,lengkuas,kayu manis, cengkeh dan serai
- Masukkan ayam kampung dan air asam, garam, masukkan air secukupx, masukkan sisiran gula merah
- Setelah air menyusut masukkan santan kental, aduk terus sampai minyak dari kepalanya timbul, masukkan kecap, gula, lada, garan dan rayco
Usaha ayam kampung memang makin menggiurkan mengingat harga jualnya yang Jika letak kandang ayam berdekatan dengan pemukiman, pastilah hal tersebut akan. Masing-masing kandang disesuaikan dengan kebutuhan ayam kampung berdasarkan. Pada fase starter biasanya digunakan kandang bok. Dianggap cocok bagi ayam kampung, karena kandang untuk ayam jenis ini hanya menggunakan kandang sebagai tempat berlindung saat malam dan berteduh saat hujan. Ayam kampung biasa, juga punya pasar yang bagus karena sudah dikenal luas oleh Model ini efektif untuk peternakan ayam kampung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!