Anda sedang mencari ide resep rendang plus kentang mini ala dapur ummican yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang plus kentang mini ala dapur ummican yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang plus kentang mini ala dapur ummican, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang plus kentang mini ala dapur ummican enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang plus kentang mini ala dapur ummican yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican:
- Siapkan 1 kg Daging Sapi
- Siapkan 3 butir Kelapa yg tua (Jadikan Santan)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 bh Bawang merah
- Gunakan 6 bh Bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 10 bh Cabe Merah (kalau mau hitam pake cabe rawit hijau)
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 1/4 kg Kentang Kecil
- Ambil 1 bh Kayu Manis
- Ambil 1 bh Kapulaga
- Ambil 1 bh Pekak
- Ambil 3 bh Daun Salam
- Sediakan 1 bh Daun Kunyit (gga pake jga gpp)
- Siapkan 4 bh Daun jeruk
- Sediakan 1 bh Sereh
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican:
- Cuci bersih daging, lumuri daging dengan bumbu halus dan pelengkap (kecuali kentang)..
- Masak santan dengan api sedang, masak hingga mengeluarkan minyak, jgn lupa diaduk terus
- Kalau sudah mengeluarkan minyak masukan daging yg udah dibumbui serta dedaunan semua dan Kentang yg sudah dicuci.. masak dengan api sangat kecil supaya dagingnya empuk.. tambahkan garam sesuai selera dan gula sedikit saja..
- Tunggu sampai kuahnya mengental dan kering jika yang mau kering..
- Jgn lupa di aduk terus karna klo gga diaduk gosong bagian bawah..
- Jika sudah matikan kompor dan sajikan dengan nasi panas 😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Plus Kentang Mini Ala Dapur Ummican yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!