Anda sedang mencari ide resep rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging kentang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging kentang:
- Ambil 900 kg daging sapi potong
- Gunakan 1 kaleng susu cair dan santan kental 150ml
- Gunakan 250 gr kentang potong dadu bisa kentang kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 5 bj cabe merah
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging kentang:
- Blender bumbu halus lalu tumis dan masukan daun jeruk,serai,daun salam,lengkuas sampai harum.
- Lalu masukan daging aduk rata dan beri air diamkan agar dagingnya empuk
- Masukan kentang dan susu /santan diamkan lalu masukan lagi gula,penyedap,garam sedikit aduk sampai rata diamkan.
- Aduk rata dan biarkan sampai asat dan sajikan utk menu lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
