Anda sedang mencari ide resep 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 28. rendang daging sapi berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas laos
- Gunakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil 1/2 buah biji pala
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Garam dan gula
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
- Ambil Bahan Yang Lain
- Ambil 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Ambil 1 batang kayu manis 5 cm
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Cara menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
