Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kalio ayam jo kantang (gulai kalio daging ayam & kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kalio ayam jo kantang (gulai kalio daging ayam & kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kalio ayam jo kantang (gulai kalio daging ayam & kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kalio ayam jo kantang (gulai kalio daging ayam & kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kalio ayam jo kantang (gulai kalio daging ayam & kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kalio ayam Jo kantang (gulai Kalio daging ayam & kentang) menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kalio ayam Jo kantang (gulai Kalio daging ayam & kentang):
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Sediakan Santan dr 2 butir kelapa yg tua
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 btg sereh
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 Bks bumbu kering rendang cap ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1 jari laos
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ons cabe giling merah halus
Cara membuat Gulai Kalio ayam Jo kantang (gulai Kalio daging ayam & kentang):
- Potong 2 ayam dan bersihkan, beri air jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Kupas kentang dan potong2 sesuai.selera
- Giling bumbu halus,bisa dgn blender atau giling tangan
- Didihkan santan terlebih dahulu, beri garam sedikit
- Setelah mendidih, masukkan bumbu giling, daun salam, daun jeruk, sereh, bumbu rendang ayam 2 Bks, didihkan kembali tp hrs diaduk sesekali agar tdk pecah santan
- Tambahkan kentang, didihkan lagi
- Jika santan sdh terlihat ada minyaknya sedikit br masukkan ayam
- Masak Kalio ayam dgn api kecil agar tdk gosong dibawahnya,Kalio siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kalio ayam Jo kantang (gulai Kalio daging ayam & kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
