Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi kualitas bagus
- Siapkan 500 ml santan kental dr separuh kelapa
- Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk sapi
- Siapkan 1 sdm bumbu jadi rendang indofood (utk baunya) ini blh skip ya
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 60 gram cabe merah giling buang bijinya
- Sediakan 1/2 pala parut
- Gunakan 3 cengkeh
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 15 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 70 gram bawang merah
- Siapkan 1/2 ons bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas laos
- Gunakan 1 serai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
- Presto daging kurleb 1 jam
- Masukkan santan & bumbu halus aduk sampai berminyak api sedang jangan lupa aduk terus biar santan tdk pecah lalu masukkan bumbu indofood
- Masukkan daging yg sdh dipresto & diiris masak sampai kadar air berkurang beri garam & kaldu bubuk tes rasa
- Kecilkan api & masak sampai bumbu kering & agak gelap warnanya sambil trus di aduk biar tdk lengket (2-3 jam)
- Rendang siap dinikmati 😋 tips utk memasak rendang mmg bner2 hrus sabar karna utk dpt rasa yg enak
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
