Anda sedang mencari ide resep #10. rendang "otentiq" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #10. rendang "otentiq" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10. rendang "otentiq", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #10. rendang "otentiq" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #10. rendang "otentiq" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #10. Rendang "OTENTIQ" memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #10. Rendang "OTENTIQ":
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 Daun jeruk
- Sediakan 2 Daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Kayu manis
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Santan
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan 1/2 pot. Jeruk nipis
- Siapkan 1 sachet Kaldu sapi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Siapkan Kunyit & Jahe
Langkah-langkah menyiapkan #10. Rendang "OTENTIQ":
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang
- Masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
- Kemudian masukkan garam, kaldu, jintan, merica dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut.
- Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #10. rendang "otentiq" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
