Lagi mencari ide resep rendang daging sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sederhana:
- Ambil 1/2 Kg Daging sapi, potong sesuai selera
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 batang Sereh, di geprek
- Gunakan 2 cm Lengkuas, di geprek
- Siapkan Santan instan (saya make santan kara yg kecil)
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Sediakan 1000 ml/secukupnya Air kurang lebih
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 6 Biji Cabe merah
- Siapkan 6 Buah Bawang merah
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Buah Kemiri
- Ambil 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan secukupnya Gula dan Garam
- Sediakan secukupnya Vetsin / penyedap rasa sapi
Cara menyiapkan Rendang Daging Sederhana:
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan sereh yg di geprek, daun salam dan lengkuas yang di geprek tumis sampai harum.
- Setelah Bumbu Harum masukan potongan daging sapi aduk rata. Setelah di aduk rata masukan air secukupnya sampai daging terendam. Masak sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut masukan santan kara dan tunggu sampai air hampir habis dan daging matang. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!