Lagi mencari ide resep rendang ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
La's Cooking. Загрузка. nasi goreng rendang ayam, resep gulai dan rendang ayam, resepi rendang ayam guna noxxa, resepi rendang ayam guna perencah adabi, resepi rendang ayam guna susu cair, resep rendang ayam hitam, resep rendang ayam hijau. اَلسَّلاَ مُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ Menjelang Syawal yang bakal tiba tidak lama lagi, pastinya pelbagai juadah istimewa telah dirancang. Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam tanpa Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam tanpa Santan:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 20 Buah Cabe Merah
- Ambil 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Butir Kemiri
- Siapkan 3 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 3 Lbr Daun Salam
- Sediakan 5 Lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 Btg Serai
- Ambil Tambahan (saat Tumis)
- Sediakan 5 Lbr Daun Jeruk
- Siapkan 3 Lbr Daun Salam
- Ambil 1 Btg Serai
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula Putih dan Gula Merah
- Siapkan Penyedap Rasa
Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati rendang ayam tapi kurang suka dengan santan?
Cara menyiapkan Rendang Ayam tanpa Santan:
- Ayam yg sudah dibersihkan direbus terlebih dahulu utk menghilangkan kotoran & bau amis.. Rebus ny lebih kurang 10 menit aja y mom's..
- Angkat ayam nya dan Cuci dengan Air bersih.. Setelah itu tumis bumbu" yg sudah dihaluskan, tambahkan lg daun jeruk, salam dan Serai supaya tmbh wangi mom's.. Tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak..
- Tambahkan Air lbh krg 600ml atau disesuaikan dengan Ayam yg dimasak.. Masukkan Ayam dan Aduk rata.. Biarkan hingga air agak menyusut..
- Tambahkan sedikit Gula Merah, Gula Pasir, Garam & Penyedap Rasa secukupnya.. Tes Rasa dulu y mom's… Aduk Rata dan diamkan hingga bumbu meresap ke ayam..
- Angkat dan Sajikan.. Selamat Mencoba ya mom's..
Kita bisa membuat olahan rendang ayam tanpa santan. Rendang ayam sangat pas dinikmati dengan nasi putih. Selain itu, cocok juga dinikmati dengan ketupat dan disantap saat momen lebaran. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasi. Jika biasanya rendang akan dimasak dengan daging sapi, maka kali ini Kamu bisa menciptakan hal yang Satu sendok makan bumbu yang dihaluskan untuk rendang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
