Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- Ambil 1 kg jengkol tua
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 kantong plastik daun salam; untuk merebus jengkol
- Siapkan 1/4 keping gula merah
- Gunakan 1 butir kelapa tua; perah santannya
- Gunakan secukupnya garam & gula pasir
- Gunakan 🍭 Bumbu Halus :
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai merah
- Gunakan 15 buah cabai kering; buang bijinya
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil 1 sdm ketumbar
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol:
- Cuci bersih jengkol, kemudian rebus bersama daun salam sampai jengkol empuk.
- Setelah empuk, tiriskan jengkol. Kupasi kulit coklatnya, belah menjadi 2 bagian. Tokok/pukul sampai salah satu pinggiran jengkol robek/pecah pinggirnya aja.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan gula merah.
- Tuang santan, masak sampai mendidih. Masukkan jengkol, bubuhkan garam dan gula
- Masak sampai santannya menyusut dan bumbunya berminyak 😉
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!