Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging ala2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging ala2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging ala2 memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging ala2:
- Sediakan 500 gram Daging
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Daun salam Dan daun jeruk
- Sediakan 4 siung Bawah putih
- Siapkan 7 siung Bawah merah
- Sediakan 10 biji Cabai rawit
- Sediakan 2 biji Cabai merah
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Sediakan Sedikit kecap
- Siapkan 1/2 sd gula
Langkah-langkah membuat Rendang Daging ala2:
- Bersihkan daging lalu rebus sampai empuk
- Haluskan bumbu2 mentah cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah kemiri
- Tumis bumbu sampai matang tuang gula kasih sedikit air masukan daging, daun salam Dan daun jeruk tunggu sampai bumbu meresap kasih sedikit kecap tunggu sampai berubah warna lalu sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
