Sedang mencari inspirasi resep rendang daging vegetarian-plant based (bumbu instan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging vegetarian-plant based (bumbu instan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging vegetarian-plant based (bumbu instan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging vegetarian-plant based (bumbu instan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging vegetarian-plant based (bumbu instan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Vegetarian-Plant Based (bumbu instan) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Vegetarian-Plant Based (bumbu instan):
- Ambil Bahan dihaluskan
- Siapkan Bawang merah 6 buah uk. Sedang
- Ambil Bawang putih 5 buah uk sedang
- Siapkan Cabe rawit jawa 8 buah (ini untuk selera pedas, kalo terlalu pedas kurangi)
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah kriting
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan 1 sachet Indofood bumbu rendang instan
- Siapkan 2 buah Santan cair kara
- Ambil 2 lengkuas ukuran ujung jempol, geprek
- Ambil Serai 3 batang, potong 3 bagian
- Gunakan 6-7 lembar Daun jeruk
- Sediakan 4 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Daging rendang
- Sediakan Daging analog 700gr, saya pakai merk Proteina ukuran L
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Vegetarian-Plant Based (bumbu instan):
- Rendam daging analog ke dalam air berisi baskom, diamkan 15 menit sampai mengembang. Peras2 agar bersih dan bau kedelai hilang, buang air. Ulangi proses ini 3-4 kali sampai daging cukup bersih
- Jika sudah cuci terakhir kali peras hingga air berkurang. Goreng sebentar daging dengan minyak secukupnya hingga matang dan tidak terlalu basah.
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan minyak panas secukupnya sampai harum.
- Masukan serai, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, tumis bersama bumbu halus.
- Masukan bumbu indofood, aduk sampai merata. Masukan air 200 ml atau secukupnya saja. Aduk sampai merata. Masukan santan kara semua. Aduk kembali.
- Masukan daging analog. Aduk rata dengan api kecil. Biarkan sampai daging matang dan bumbu meresap ke daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Vegetarian-Plant Based (bumbu instan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!