Sedang mencari ide resep rendang ayam gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rendang Ayam gurih lezat dan enaak semua orang pasti tau dan sudah pernah menikmati masakan spesial ini rendang yang rasanya gurih dan lezat ini adalah. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Gurih menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Gurih:
- Sediakan 500 gram ayam potong
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Ambil 7 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 65 ml santan kental (santan kara)
- Ambil 700 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (kaldu jamur)
- Sediakan Secukupnya gula merah (disisir)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabai keriting merah
- Sediakan 1 cm pala
- Sediakan 1/4 sdt kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Sejumput adas
- Gunakan Sejumput jintan
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Ambil 1/4 sdt merica
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Simak kreasi resepnya! ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Gurih:
- Cuci bersih ayam lalu potong menjadi 5 bagian lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis
- Blender semua bahan2 bumbu halusnya lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan gula merah aduk sebentar kemudian tambahkan air
- Masak dg api sedang sampai mendidih lalu masukan ayam dan tambahkan garam dan penyedap rasa, masak sampai sedikit menyusut airnya lalu tambahkan santan kental aduk2 sampai semua tercampur
- Setelah semua tercampur masak dengan api kecil sampai airnya menyusut dan kuah ayamnya kering dan mengental, koreksi rasa lalu sajikan.
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Bahan bahan Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
