Lagi mencari ide resep rendang daging simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Simpel menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Simpel:
- Sediakan 500 gram Daging Tanjung
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 biji Cabe Merah Besar
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 10 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 3 bungkus Kara
- Gunakan 1 liter Air Matang
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 batang Serai geprek
- Gunakan 2 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Garam
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng untuk taburan. (Optional)
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Simpel:
- Potong daging sesuai selera, kemudian rebus 30 menit. Sisihkan.
- Blender bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan serai, daun jeruk & daun salam. Tumis sampai harum.
- Tambahkan irisan daging dan santan kara dan air matang. Tambahkan juga gula & garam. Aduk rata.
- Masak dengan api kecil, jika rendang sudah meletup meletup aduk sesekali. Masak hingga matang, sajikan hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!