Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang
Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi khas minang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi khas minang padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi khas minang padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi khas minang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi khas minang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang:
  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 2500 ml santan dan 3 butir kelapa
  3. Gunakan 3 batang serai di geprek
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan Nanas biar daging empuk
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Sediakan 200 gr cabe keriting merah
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Gunakan 1 sdt merica
  12. Gunakan 4 sdm ketumbar
  13. Ambil Seruass jahe
  14. Sediakan Seruas lengkuas
  15. Siapkan Seruas kunyit
  16. Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  17. Gunakan 4 siung bawang putih
Cara membuat Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang:
  1. Potong daging sapi kecil sesuai selera, cuci bersih sebelumnya di rebus dengan air dan nanas biar empuk kurang lebih 5 menit
  2. Kemudian pindah pada panci tumis bumbu halus sampai harum masukan sereh geprek dan daun salam. Tumis sampai harum
  3. Masukan daging sapi aduk hingga merata, masukan air santan. Gunakan api sedang tunggu hingga air hingga benar-benar menyusut
  4. Koreksi rasa, rendang sapi siap di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Khas Minang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!