Sedang mencari ide resep rendang ikan bili khas padang panjang. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan bili khas padang panjang. yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan bili khas padang panjang., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ikan bili khas padang panjang. yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rendang telur terbuat dari telur, tepung tapioka, bumbu rendang, santan kelapa dan cabe. Cocok banget buat lauk dan bisa juga buat. Rendang paling enak dan dicari di sumatra barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ikan bili khas padang panjang. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ikan Bili Khas Padang Panjang. memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ikan Bili Khas Padang Panjang.:
- Gunakan 250 gr ikan bili kering
- Siapkan 1 batang singkong, kupas lalu potong 1 cmx1/2 cm
- Sediakan 1 lembar daun kunyit ukuran besar
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 3000 ml santan dari 3 butir kelapa
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 200 gr cabe merah keriting
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya garam
Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Racikan rempah-rempah yang kuat disertai dengan daging yang lembut membuat rasa rendang ini banyak diburu oleh. Sate Padang Panjang sausnya berwarna kuning, sate Padang Pariaman sausnya Tak perlu diragukan lagi, rendang merupakan masakan yang sangat enak. Ikan asam padeh merupakan salah satu makanan khas Minangkabau yang tidak menggunakan santan.
Cara menyiapkan Rendang Ikan Bili Khas Padang Panjang.:
- Buang kepala dan isi perut ikan bili. Cuci bersih lalu tiriskan. Cuci bersih singkong yang telah dipotong-potong tadi, tiriskan.
- Goreng potongan singkong tadi hingga matang dan kering.
- Masak santan dan bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun kunyit, daun jeruk purut, daun salam dan serai hingga berminyak dan mengental. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah santan mengental, masukkan ikan bili dan potongan singkong yang telah digoreng kering tadi. Aduk kembali hingga santan mengering dan berwarna kehitaman.
Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini. Rendang daging sapi khas Padang (Sumatera Barat) yang paling enak yaitu bumbu hitam Ala Minang, biasanya tersedia di acara-acara pernikahan orang Padang Minang dan juga tersedia di rumah makan Padang atau Restoran Padang, Rendang Padang terdiri dua jenis. Makanan khas Padang yang pertama yang bisa bikin ketagihan dan lidah bergoyang tentu saja rendang. Bahkan hampir di seluruh Indonesia sudah mengenal makanan ini. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ikan Bili Khas Padang Panjang. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
