Anda sedang mencari ide resep # 129 rendang ayam kampung ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 129 rendang ayam kampung ala me yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 129 rendang ayam kampung ala me, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah # 129 rendang ayam kampung ala me yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan # 129 rendang ayam kampung ala me:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 1/2 liter santan sedang
- Siapkan 1/2 liter santan kental
- Sediakan (santan dr 1 kg kelapa parut)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan Kelapa sangrai
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 150 gram cabe merah
- Sediakan 8 biji cabe merah kering
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 cm laos
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 5 butir kemiri utuh
Cara membuat # 129 rendang ayam kampung ala me:
- Siapkan bumbu.haluskan…cuci bersih ayam lalu rebus kurleb 45 menit..sangarai kelapa sampe keciklatan haluskan sampe keluar minyak..
- Rebus santan sedang masak sampe mendidih sambil diaduk biar ga pecah santan…masukan bumbu halus,daun salam,serai dan daun kunyit
- Setelah mendidih kembali masukan ayam yag sidah di rebus aduk rata…biarkan sampe menyusut sesekali aduk dasar kompornya biar ga gosong..masukan santan kental,daun jeruk,garam,kelapa tubuk dan gula pasir
- Masak sampe rendang jadi dan set..rendang ayam kampung siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan # 129 rendang ayam kampung ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
