Sedang mencari ide resep rendang sapi🐮 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi🐮 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi🐮, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi🐮 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi🐮 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi🐮 menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi🐮:
- Siapkan 300 gr daging sapi
- Ambil Kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Pala
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil 4 butir Bawang merah
- Sediakan 2 lombok besar
- Ambil 2 sendok asam jawa
- Ambil Gula merah (secukupnya)
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun Salam
- Ambil Lada hitam
- Siapkan Kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi🐮:
- Haluskan semua bumbu: Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, lombok merah, lada, ketumbar, kemiri, gula merah.
- Goreng hingga harum bumbu yang telah di haluskan.
- Masukan daging sapi yang telah di panaskan selama setengah jam kedalam bumbu yang telah di goreng.
- Rebus dengan api kecil. Masukan 2 sendok air asam jawa bersama daun salam dan daun jeruk.
- Rebus hingga air mengering.
- Rendang siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi🐮 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!