Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi empuk.. by:erni hartanti.amd:-) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi empuk.. by:erni hartanti.amd:-) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi empuk.. by:erni hartanti.amd:-), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi empuk.. by:erni hartanti.amd:-) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi empuk.. by:erni hartanti.amd:-) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-) menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-):
- Siapkan 2 kg Daging n Hati Sapi bersihkan dari lemak lanjut potong..
- Ambil 1 1/2 liter Santan Kental
- Sediakan Bumbu Yang dihaluskan:
- Sediakan 7 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
- Ambil 1 ruas Kunyit di bakar
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 2 cm Jahe di bakar
- Siapkan 6 btr Kemiri(aq g pake g punya)
- Sediakan 14 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 sdt Jinten sangrai
- Siapkan 2 1/2 sdt Garam kasar
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk
- Gunakan Tambahan:
- Gunakan 3 batang Sere memarkan
- Siapkan 3 lembar daun kunyit(g pake g punya)
- Gunakan 4 cm Asam Kandis(g pake juga g punya)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut(apalagi ini tak punya-tak ganti jeruk baby 3potong)
Cara membuat Rendang Sapi Empuk.. By:Erni Hartanti.Amd:-):
- Siapkan wajan besar lalu masukan santan kental lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya tambahkan asam kandis dan kawan….bumbu itu lanjut aduk…terus selama kurang lebih 30menit. Dengan api sedang. Aduk perlahan biar santan g pecah nantinya kalo udah matang matikan kompor.
- Masak daging dan hati jadi satu dengan santan masak hingga matang.
- Mudahkan?:-) Selamat mencoba:-)
- Selamat makan bunda…semua:-)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi empuk.. by:erni hartanti.amd:-) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!