Sedang mencari ide resep rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang imitasi (daging bumbu lapis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang imitasi (daging bumbu lapis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang imitasi (daging bumbu lapis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis):
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 biji utuh kemiri
- Ambil 3 cabe kecil (jika suka pedas harus ditambah)
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 20 butir merica
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas lengkuas
- Gunakan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1 sdt masako sapi
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil secukupnya Kecap
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis):
- Haluskan bumbu
- Cuci bersih daging sapi, saya beri sedikit perasan jeruk nipis
- Masukkan bumbu, daging, dan minyak secukupnya, tutup, lalu masak dg api sedang
- Jika sudah surut airnya, masukkan kecap aduk aduk, tambahkan sedikit air jika daging blm empuk, tutup kembali tunggu sampai airnya sisa sedikit dan daging sudah empuk. Lalu matikan api
- Daging lapis siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
