Lagi mencari inspirasi resep (151).rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (151).rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang adalah hidangan daging pedas yang berasal daripada kumpulan etnik Minangkabau di Indonesia. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (151).rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (151).rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (151).rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan (151).Rendang Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (151).Rendang Ayam:
- Sediakan 500 gram ayam (me : bag dada)
- Gunakan 400 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari jahe bakar
- Ambil 2 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 lada butiran
- Siapkan 5 cm lengkuas muda
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Siapkan 1 buah kapulaga
- Sediakan 1/2 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan.
Langkah-langkah membuat (151).Rendang Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, kemudian masukkan bumbu-bumbu tambahan, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk pelan hingga ayam terbalut bumbu.
- Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa dan lanjutkan memasak hingga kuah mengental, angkat dan sajikan.
RENDANG AYAM Rasa rendang yang sudah sangat terkenal menjadikan sajian ini layak untuk Anda buat. sebagai hidangan di hari istimewa. Pasti keluarga akan lebih suka jika hidangan ini Anda buat. Rendang merupakan antara makanan wajib di hari raya. Terdapat pelbagai jenis rendang dengan pelbagai cara memasaknya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (151).rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
