Rendang Daging KW kembang tahu
Rendang Daging KW kembang tahu

Sedang mencari ide resep rendang daging kw kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kw kembang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kw kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging kw kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging kw kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging KW kembang tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging KW kembang tahu:
  1. Sediakan 1/4 kg Bawang merah haluskan
  2. Ambil 2 bonggol bawang putih haluskan
  3. Siapkan Cabe giling 1/4kg (kalo beli jadi udah asin takarannya pake setengahnya)
  4. Ambil 1 sdm Jahe giling
  5. Gunakan 1 sdm Lengkuas giling
  6. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  7. Siapkan 200 ml Santan instan
  8. Sediakan 1800 ml Air
  9. Sediakan 1 bungkus Kembang Tahu
  10. Siapkan 1 sachet Bumbu racik rendang siap pakai
  11. Ambil 1 lembar Daun kunyit
  12. Siapkan 8 lembar Daun jeruk
  13. Ambil sereh 2 batang keprek
Langkah-langkah membuat Rendang Daging KW kembang tahu:
  1. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga wangi, lalu masukkan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk rata.
  2. Masukkan cabe giling (kalo beli jadi udah asin takarannya pake setengahnya), jahe giling, dan lengkuas giling bersama ketumbar bubuk lalu Santan instan 200ml
  3. Air 1800ml - Kembang Tahu 1 bungkus
  4. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan kembang tahu. - Tunggu hingga air menyusut. Bisa sampai 3-4 jam hingga bumbu meresap. - Sesekali diaduk agar bumbu tidak mengerak. - Setelah air menyusut, koreksi rasa apabila kurang gula atau garam - bisa ditambahkan sesuai selera.
  5. Rendang KW siap dinikmati :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging kw kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!