Sedang mencari ide resep rendang telur pete mantap!!! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur pete mantap!!! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur pete mantap!!!, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang telur pete mantap!!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang telur pete mantap!!! sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur Pete Mantap!!! menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Telur Pete Mantap!!!:
- Siapkan 8 butir telur
- Siapkan 2 papan petai/pete
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan secukupnya Lengkoas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 bungkus santan kara
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 biji cabe merah keriting (lebih banyak lebih bagus 😊)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan Biji pala seujung jari atau sesuai selera
- Sediakan 8 butir kemiri
Cara menyiapkan Rendang Telur Pete Mantap!!!:
- Rebus telur hingga matang, angkat, buang air rebusannya dan ganti dengan air biasa, diamkan sebentar baru kupas kulit telurnya. Cara ini bisa mempermudah melepas kulit telur dengan mulus
- Goreng telur yang sudah dikupas, goreng ala kadarnya saja, jangan terlalu lama. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Kemudian ulek semua bahan bumbu halus. Sementara untuk serai dan lengkoas cukup digeprek aja.
- Tumis bumbu halus. Setelah setengah matang masukkan serai, lengkoas, dan daun salam. Masak hingga harum dan matang.
- Lalu beri air secukupnya. Kemudian masukkan telur dan santan kara.
- Masak hingga kuah mengental dan mengeluarkan minyak dari santannya. Jadi kalau kuah rendangnya belum mengeluarkan minyak jangan diangkat dulu. Kalau diangkat sebelum kuahnya keluar minyak artinya itu sayur santan yaa 😁
- Masukkan pete di sesi terakhir yaa. Sehingga petenya masih kriuk kriuk renyah gitu. Hmm laziss…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Pete Mantap!!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!