Lagi mencari ide resep rendang sapi kelapa sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi kelapa sangrai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi kelapa sangrai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi kelapa sangrai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kelapa Sangrai yang digiling enggak cuma menambah deDk rendang makin nikmat, rasanya juga makin cihuy. Assalamualaikum Mom's Hari pasti lagi banyak daging diru mah. Nah biasanya setiap lwbatam Itu selalu ada sajian Menu rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi kelapa sangrai menggunakan 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sapi kelapa sangrai:
- Siapkan 1 kl daging Sapi tampa lemak
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm jinten bubuk
- Sediakan 3 sdm ketumbar halus
- Siapkan 1 buah kelapa tua (ambil santannya)
- Ambil 1/2 buah kelapa tua (di sangrai & haluskan)
- Gunakan 2 sdm garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdm royco rasa sapi
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 1/2 ons bawang merah
- Gunakan 1/2 ons bawang putih
- Sediakan 1/2 ons cabe merah tua kecil
- Ambil 4 cm jahe
- Ambil 5 batang sereh
- Sediakan 1 1/2 ons lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 50 cc minyak goreng
Rendang Daging Kelapa Sangrai. daging sapi, sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, santan cair, santan kental. Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi kelapa sangrai:
- Sapi di potong2 kurang lebih 3x4 cm tebalnya menurut selera masing2 saja /1/2 cm, sisihkan. Dan kelapa yg 1/2 di sangrai dulu dan dihaluskan dan sisihkan juga.dan kelapa parut yg 1 buah juga di ambil santannta menjadi 1 1/2 ltr. Sisihkan.
- Masak, panaskan minyak lalu tumis bumbu dan masukkan santan nya biarkan sampai mendidih2 lalu masukkan ketumbar,jinten halusnya dan sekalian masukkan daun jeruk & daun salam juga. Di tutup agar cepat matang (api sedang saja), Setelah daging sudah setengah matang/ empuk masukkan royco, garam dan kelapa sangrainya. Api bisa di kecilkan sedikit agar tdk hangus dan merata rasanya. Setelah sdh matang pas rasanya. Matikan api. Dan siap dihidangkan 😋😋👌
Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Tuangkan santan serta kelapa sangrai, terus masak dengan api sedang sampai rendang mendidih. Jangan lupa sesekali diaduk agar santan tidak pecah dan cicipi rasa agar sesuai selera. Kalau menu rendang daging sapi kan sudah biasa, tapi kalau menu makan daging ayam, sudah pernah mencobanya? Masukkan kelapa sangrai dan aduk hingga mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi kelapa sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
