Sedang mencari inspirasi resep rendang jamur vegetarian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur vegetarian yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur vegetarian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jamur vegetarian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jamur vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jamur VEGETARIAN menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jamur VEGETARIAN:
- Sediakan Bahan Utama
- Ambil 1 bungkus Daging Mutton Vegetarian
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 20 gr Cabai Merah Keriting
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Gunakan 4 batang Sereh
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Siapkan Bahan lain-lain
- Gunakan 2 bks Santan instan (@65ml)
- Gunakan 350 ml Air
- Ambil 5 sendok makan Kelapa sangrai
- Sediakan Tambahan (optional) : ketumbar, kayumanis, pekak
Cara menyiapkan Rendang Jamur VEGETARIAN:
- Pertama goreng mutton vege sebentar dengan api yg sedang sekitar 5 menit
- Kemudian blender bahan untuk bumbu halus
- Lalu, tumis bumbu halus kasih sedikit garam, kaldu jamur dan gula, masing" ½sdt saja
- Berikutnya setelah tumisan bumbu halus sudah wangi masukkan daging mutton vege, tambahkan serundeng, bubuk (optional), dan santan yg telah dicampur air putih.
- Kasih sedikit kecap manis untuk rasa manis dan warna yg bagus pada hasil akhirnya.
- Tunggu hingga air meresap dan rendang siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur vegetarian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!